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岭南工夫茶茶艺表演

发布人:admin     发布日期:2018-03-14

10月15号乐茶初级茶艺师茶艺培训开班啦,学员们在老师的精心指导下认真的学习岭南茶艺表演,体会岭南茶文化的四美—— “境美、水美、器美、艺美”。其茶席设计带有浓厚的岭南文化特色,配合潮汕工夫茶的品饮方法,用盖瓯冲泡,小杯细斟慢酌,并列有闻香杯。

潮州工夫茶,起于明盛于清,以茶具精致小巧、烹制考究与以茶寄情为特点。功夫茶之功夫,全在茶之烹法。潮州工夫茶的烹法,有所谓“十法”,即活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛。也有人把烹制工夫茶的具体程序概括为:“高冲低洒,盖沫重眉,关公巡城,韩信点兵。”或称“八步法”。
 
岭南工夫茶艺融精神、礼仪、沏泡技艺、斟茶艺术为一体,内涵极为丰富,是中国茶文化精华之一,向来有“中国茶道”之称。
你心动了么?想学茶艺快来报名吧~
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